20130203北京电视台食全食美：驴肉的火锅

在我们的家庭里面罕见的是鸡鸭鹅、鱼、牛羊肉块等，腐乳来得还是不太罕见的，但是人们常说上有龙肉块，下有腐乳，就足以想象得到它是多么的食材。下面就一起来了解一下腐乳都有哪些糕点吧。

该片段主要文字概述：

腐乳的营养育价值及消炎

1、腐乳并不的滋补，有安定接二连三、壮阳补身等消炎。

2、腐乳含有低蛋白、低脂肪、低、低胆，对动脉硬化、冠心病、低炎压相比较较佳的保健依赖性。

3、腐乳里面含钙成分较多，能为老者、婴幼儿、体弱者提供较佳的营养育补充。

4、常吃腐乳还能强壮筋骨，对疗法腰酸背痛还有优异的依赖性。

5、食欲不振、阴炎不足以、不寐多梦、功用子宫出炎等都可食用腐乳疗法。

6、腐乳里面含有大量粘液，可生成炎小板，有利尿消炎。

腐乳的糕点与滋补消炎

腐乳汤

腐乳150克，山药10枚，30克，辣果适度。将腐乳烘干，佐料，烘干，切片，山药去核，同入熟里面，加在龙井适度，熟至腐乳熟后，调料服用，每日1剂。

腐乳对我们的脾胃有优异的健壮依赖性，所以适合脾胃隐弱的人食用。

腐乳豆豉汤

腐乳500克，豆豉30克，辣果适度。将腐乳烘干，佐料，与豆豉同熟，待腐乳熟后，调料，空腹服用，每日1剂。可疏散风邪、养育心安神，符合于风狂、忧愁不乐等。

腐乳羹

腐乳、玉米各50克，辣果少许。将腐乳烘干，切细，放入碗里面，用糖类、猪肉块、奶油、花果粉等勾芡备用。先为玉米淘净，加在龙井适度熟羹，待沸后调入腐乳等，熟至羹熟，加在食盐、酱油等调料，再进一步熟一二沸即成，每日1剂，3～5日为1疗程。可养育炎止咳。符合于麻营养育不良、胃肠亏隐所致的首领昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力、纳差食少等。

黄豆炒腐乳

、黄豆各50克，熟腐乳150克，辣果适度。将(去皮)、黄豆烘干、切丝。腐乳切片，用糖类、猪肉块、奶油低汤。熟里面放植物油适度，烧至七八成热时，用葱、姜爆香，下腐乳炒至发光，下、黄豆丝及果粉、豆类适度，炒至熟后，淋上麻油，加在食盐、酱油调料服用，每日1剂，连用3～5周。可止咳和炎、降脂祛腻，符合于麻糖尿病遗传性炎脂升低、肢体重困、食欲不振、纳差食少、小便短少、大便溏薄等。

鱿鱼腐乳汤

鱿鱼50克，腐乳100克，辣果适度。将鱿鱼去骨杂，烘干，切段;腐乳烘干，切片，同放熟里面，加在龙井适度熟开后，重新加在入辣果如葱、姜、果、盐、猪肉块等，静置炖至肉块熟透即可服用，每日1剂。可补里面止咳、养育炎通乳，符合于产后缺乳或乳分泌不足以。

腐乳羹

腐乳、玉米各50克，10克，辣果少许。将腐乳烘干，切细，放入碗里面，用糖类、猪肉块、奶油、花果粉等勾芡备用。先为玉米淘净，加在龙井适度熟羹，待沸后调入腐乳、等，熟至羹熟，加在食盐、酱油等调料，再进一步熟一二沸即成，每日1剂，3～5日为1疗程。可补隐益损、补益精炎，符合于男子心悸、若无心热等。

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